A inovação é uma característica inerente e constante da Olivos Biotecnologia, é a alma da empresa. E neste momento de inúmeras transformações, mudanças e adaptações, a empresa fez valer sua essência e não se acomodou frente ao atual cenário. “Existe uma máxima que 'crises geram novas oportunidades', e acreditamos nessa máxima. Por atuarmos em uma área essencial, nossas atividades não sofreram paralisação. Ao contrário, com o apoio dos colaboradores e com todos os cuidados preventivos, expandimos nossa atuação no mercado e com o consequente aumento de vendas e do faturamento, que têm atingido recordes mês a mês”, ressalta Olivo.
O fornecimento de produtos naturais denominados de “clean label” (rótulo limpo), com a tendência do uso mínimo de conservantes químicos, é o grande diferencial da marca. Nessa linha, a empresa criou insumos naturais com tecnologia avançada de base biotecnológica, em parceria com empresas europeias, especialmente da Holanda, Alemanha e da Suíça, e investe em constante criação de novos produtos e com aplicações diversas nas áreas de estabilização e conservação de alimentos.
Desafios para o futuro
Acompanhar o mercado é um dos desafios constantes, conforme Olivo. “O mercado está cada vez mais competitivo e a inovação é e sempre será um dos nossos maiores desafios. Para isso, apostamos e investimos em profissionais intelectuais e com perfil para a pesquisa científica aplicada aos negócios, sendo esse um dos nossos maiores diferenciais no mercado”, conclui.
